Fromage de brebis “Estive” au lait cru

A partir de 17,30

Région:

Ce fromage est exclusivement produit dans des zones pastorales gérées de manière collective dans les hautes montagnes béarnaises. La fabrication du fromage se fait exclusivement en période de transhumance estivale durant les mois de juin à septembre.

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Liste des allergènes

Fromage au lait de brebis au lait cru, il fait partie des fromages à pâte pressée
Ingrédients : Lait, Sel, Présure, Ferments lactiques
Conservation entre 4 et 8 °C

 

Conseil D'antho
Le conseil d'Antho :
"Fine tranche sur pain de campagne + confiture cerises noires et myrtilles"

Informations complémentaires

Poids ND
Taille

0,5 kg, 1 kg, 4.2 kg Tomme entière