Pont l’évêque Domaine du Plessis
9,90€ TTC
Région: Normandie
Le Pont l’Eveque est l’un des plus anciens fromages du monde. Il remonte au treizième siècle et s’appelait alors d’Angelot.
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Le fromage a ensuite pris le nom du village de Normandie où il est produit. C’est un fromage à pâte molle à croûte lavée au lait cru, à la texture crémeuse, jaune et lisse, à la saveur persistante et douce, qui gagne en puissance avec la maturité.
Le conseil d'Antho :
"Fine tranche de pain"
Informations complémentaires
| Poids | 0,400 kg |
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