Crottin de chèvre nature ou cendré

4,00

Région:

Petit fromage qui marquera vos entrées et desserts, choisissez le crottin nature pour un gout naturel ou le crottin cendré pour plus de soutenue et de force en bouche.

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Le Crottin est un fromage au goût fruité qui se déguste avec une tranche de pain et un filet d’huile d’olive passé quelques minutes au four et accompagné d’une salade.
La Dénomination du produit viendrait d’une petite lampe à huile en terre cuite appelée « crotte » qui avait la même forme que ce fromage

Ingrédients

  • Lait cru de chèvre
  • ferments lactiques
  • sel
  • présure
Conseil D'antho
Le conseil d'Antho :
"Un bon verre de vin Irouléguy ou Jurançon accompagnera parfaitement ce petit fromage, à déguster sans tarder !"

Informations complémentaires

Poids 0.060 kg
Type de fromage

Nature, Cendré

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